CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Prodotto di pasticceria e biscotteria. Pasta sfoglia.

Legislazione applicabile: Regolamento (CE) 2073/2005. modificato dal Regolamento 1441/2007 relativo ai criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari. Regio Decreto 2685/1976 sulla Regolamentazione tecnico-sanitaria per l’elaborazione, commercializzazione e circolazione di preparati per regimi dietetici e/o speciali.
Regio Decreto 30.04.2010 n. 496, con il quale è approvata la norma di qualità per i prodotti di confetteria, pasticceria, panetteria e biscotteria.

Ingredienti: farina di frumento, margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, emulsionanti, sale, correttore d’acidità, conservante, aroma di burro, antiossidanti, colorante), acqua, edulcorante (lattitolo), crusca, multicereali (farina di frumento, miglio pelato, sesamo abbrustolito, lino marrone, girasole pelato, fiocchi d’avena, fibra fina di segale, malto, segale abbrustolito), miglioratore (glutine di frumento, estratto di malto in polvere, maltodestrine, proteine di soia), sale, edulcorante (acesulfame).
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia, latte e derivati.
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