CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Prodotti di pasticceria e biscotteria.

Legislazione applicabile:
Regolamento (CE) 2073/2005, modificato dal Regolamento 1441/2007 relativo ai criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari.
Regio Decreto 30.04.2010, n. 496, con cui è approvata la norma di qualità per i prodotti di confitteria, pasticceria, panetteria e biscotteria.

Ingredienti: farina di frumento, margarina vegetale [oli e grassi vegetali, acqua, siero di latte, emulsionanti (E-171, E-322: lecitina di soia), sale, conservante (sorbato di potassio), acidulante (acido citrico), aroma di burro, colorante (betacaroteno)], ripieno di crema di cacao e nocciola 30% (zucchero, olio vegetale, cacao sgrassato in polvere 12,5%, amido modificato, grasso vegetale, emulsionante, pasta di nocciola 0,5%, aroma vaniglia, aroma), zucchero, uovo liquido (uovo, conservante E.-211), cacao in polvere, impulsore (gasificanti: E-450i, E500i; antiagglomerante: E-516. E170, a), sale, miele, aroma di vaniglia.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia, latte e derivati.
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