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GRANEL
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BANDEJA |
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| ESTUCHE |
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| CARACTERÍSTICAS
DEL PRODUCTO |
| Producto
de Pastelería y Repostería. |
Legislación aplicable: Reglamento
(CE) 2073/2005, modificado por el Reglamento 1441/2007
relativo a los criterios microbiológicos
aplicables a los productos alimenticios.
Real Decreto 496/ 2010 DE 30 de Abril, por el
que se aprueba la norma de calidad para los productos
de confitería, pasteleria, bolleria y repostería.
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Ingredientes: Harina
de trigo, margarina vegetal [aceites y grasas vegetales,
agua, suero de leche, emulgentes (E-171, E-322: Lecitina de soja),
sal, conservante (sorbato potásico)acidulante (ácido
cítrico), aroma de mantequilla, colorante ( betacaroteno)],relleno
de crema con caco y avellana 30%( azúcar, aceite
vegetal, cacao desgrasado en polvo 12,5%, almidón modificado,
grasa vegetal, emulgente, pasta de avellana 0,5%, aroma vainilla,
aroma) azúcar, huevo líquido
(huevo,conservante E-211) cacao en
polvo, impulsor (gasificantes. E-450i, E-500i, antiaglomerante:
E-516, E170, a) sal, miel aroma de vainilla.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, semillas de
sésamo, soja, leche, y sus productos derivados. |
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